Un Cupcake no es una magdalena, tampoco es un bizcocho ni un Muffin. La traducción literal es "Pastel de taza" ya que las medidas se solían tomar con tazas. En Inglaterra se le llama "Fairycake".
El Cupcake es más denso y compacto que una magdalena, mas dulce, y por su textura se presta más a la decoración. Pueden tener millones de decoraciones buttercream o frostings de distintos colores, formas y sabores (choco, fresa, café, frutas silvestres...) coronados con algún motivo acorde a tu personalidad o festejo.
También están los "minicupcakes", iguales pero en pequeño, bocados igual de sabrosos pero más menudos...¡deliciosos!


